乳酸菌巴氏殺菌流水線介紹：

 根據(jù)用戶對不同產(chǎn)品的加熱,、殺菌,、保溫、冷卻的不同工藝要求,，進(jìn)行不同的流程設(shè)計,，滿足工藝要求，配置相應(yīng)的高精度的自動控制系統(tǒng),。比傳統(tǒng)的水浴殺菌熱分布更均勻,，更滲透，更迅速,，大大提高了生產(chǎn)效率,。采用不銹鋼網(wǎng)帶輸送強(qiáng)度高,，伸縮性小，不易變形設(shè)備整套傳送網(wǎng)帶可自動提升,，方便于維修保養(yǎng),。連續(xù)性流水作業(yè)，解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣踊潭鹊投斐傻?ldquo;隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,，大大提高了滅菌的成功率,。

 乳酸菌巴氏殺菌流水線廣泛用于低溫肉類、豆干,、豆制品,、罐頭、軟包裝,、醬菜,、醬腌菜、蔬菜,、根莖類葉菜類的蔬菜,、鮮奶、果汁,、飲料,、果醬、果凍,、山野菜,、榨菜、灌裝,、玻璃瓶等各種包裝的產(chǎn)品殺菌,。也可對各種蔬菜山野菜水果的殺青漂燙或蒸煮等工序。,。

本機(jī)采用對水加熱的方式來達(dá)到殺菌溫度,，箱體四周采用保溫材料，保證箱體內(nèi)溫度的同時又能保證箱體外不燙手,，防止員工燙傷現(xiàn)象發(fā)生。巴氏殺菌溫度在65°-98°可調(diào),，可根據(jù)殺菌的產(chǎn)品來調(diào)節(jié)溫度,，殺菌后進(jìn)入冷卻槽，將溫度降低到細(xì)菌繁殖溫度下,，達(dá)到殺菌的效果,。

該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊可與其他設(shè)備連接形成流水線作業(yè)，可連續(xù)生產(chǎn),，保證質(zhì)量的同時又達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),。

   該系列殺菌,，冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，先進(jìn)的控制儀表,，有造型美觀,。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法（殺菌池）相比勞動強(qiáng)度低,，人力少,，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,，上下層水溫差較小,，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品*符號GMP,，HACCP的認(rèn)證要求,，衛(wèi)生高率，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備,。

設(shè)備特點(diǎn)：

（1)巴氏殺菌是將乳酸菌中的有害的細(xì)菌殺死,，達(dá)到殺菌的目的。

（2）乳酸菌的殺菌時間和殺菌溫度可以根據(jù)實(shí)際的需要來進(jìn)行控制,。

（3）設(shè)備殺菌機(jī)打有保溫層,，可以保證熱量的不流失，保證殺菌效果,。