乳酸菌巴氏殺菌流水線介紹：

 根據(jù)用戶對不同產(chǎn)品的加熱、殺菌,、保溫,、冷卻的不同工藝要求，進(jìn)行不同的流程設(shè)計(jì)，滿足工藝要求,，配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng),。比傳統(tǒng)的水浴殺菌熱分布更均勻，更滲透,，更迅速,，大大提高了生產(chǎn)效率。采用不銹鋼網(wǎng)帶輸送強(qiáng)度高,，伸縮性小,，不易變形設(shè)備整套傳送網(wǎng)帶可自動(dòng)提升，方便于維修保養(yǎng),。連續(xù)性流水作業(yè),，解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率,。

 乳酸菌巴氏殺菌流水線廣泛用于低溫肉類,、豆干、豆制品,、罐頭,、軟包裝、醬菜,、醬腌菜,、蔬菜、根莖類葉菜類的蔬菜,、鮮奶,、果汁、飲料,、果醬,、果凍、山野菜,、榨菜,、灌裝、玻璃瓶等各種包裝的產(chǎn)品殺菌,。也可對各種蔬菜山野菜水果的殺青漂燙或蒸煮等工序,。。

本機(jī)采用對水加熱的方式來達(dá)到殺菌溫度,，箱體四周采用保溫材料,，保證箱體內(nèi)溫度的同時(shí)又能保證箱體外不燙手，防止員工燙傷現(xiàn)象發(fā)生,。巴氏殺菌溫度在65°-98°可調(diào),，可根據(jù)殺菌的產(chǎn)品來調(diào)節(jié)溫度,，殺菌后進(jìn)入冷卻槽，將溫度降低到細(xì)菌繁殖溫度下,，達(dá)到殺菌的效果,。

該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊可與其他設(shè)備連接形成流水線作業(yè)，可連續(xù)生產(chǎn),，保證質(zhì)量的同時(shí)又達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),。

   該系列殺菌，冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,，先進(jìn)的控制儀表,，有造型美觀。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),，與目前土法（殺菌池）相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,，人力少，自控化程度高,，溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,，本產(chǎn)品*符號GMP,，HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高率,，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備,。

設(shè)備特點(diǎn)：

（1)巴氏殺菌是將乳酸菌中的有害的細(xì)菌殺死，達(dá)到殺菌的目的,。

（2）乳酸菌的殺菌時(shí)間和殺菌溫度可以根據(jù)實(shí)際的需要來進(jìn)行控制,。

（3）設(shè)備殺菌機(jī)打有保溫層，可以保證熱量的不流失,，保證殺菌效果,。