行星攪拌炒鍋

產(chǎn)品型號：
更新時間：2024-06-16
簡要描述：行星攪拌炒鍋適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬,、蓮蓉,、豆沙,、水果蓉,、蜜餞,、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味,、肉醬,、牛肉醬,、海鮮醬）,、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料,、香其醬）,、糖果業(yè)（果醬、糖料）,、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬,、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)

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產(chǎn)品介紹

品牌	yituo/億拓	適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
攪拌功率	1.5kw	外形尺寸	140014001500mm
翻轉(zhuǎn)功率	1.5kw	鍋體直徑	1000mm
轉(zhuǎn)速	36r/min

行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，采用蒸汽,、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角,。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,。采用變頻調(diào)速動力,，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,，翻鍋運料,，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力,，降低勞動強度,，是性能優(yōu)良的食品加工設備

該攪拌炒鍋又可稱為醬料炒鍋、餡料炒鍋等等,，用途廣泛,，該設備主要由鍋體、架體,、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置,、攪拌軸,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。

鍋體容積L	鍋體直徑mm	電機功率KW	加熱功率KW	轉(zhuǎn)速		攪拌形式	起臂/翻鍋形式	加熱形式

100L	￠800	1.5+1.5	18	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動/液壓	導熱加熱
200L	￠900	1.5+1.5	18	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動/液壓	導熱加熱
300L	￠1000	1.5+1.5	27	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動/液壓	導熱加熱
400L	￠1100	1.5+2.2	27	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動/液壓	導熱加熱
500L	￠1200	1.5+4	36	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動/液壓	導熱加熱