山野菜加工設備采用電能或蒸汽為能源,，是根據(jù)熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的,，可對不同規(guī)格的制品進行漂燙。漂燙時間,、溫度實現(xiàn)自動控制,，漂燙過程簡單、安全,。節(jié)省水耗,、節(jié)約能源蒸煮漂燙機設備整機采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，蒸煮溫度,、速度可根據(jù)工藝要求設定,，該機運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小,，不易變形,，易保養(yǎng)，水溫由溫控儀自動控制,，速度變頻可調(diào),。

　　設備特點：

　　1、多種加熱方式可選,。

　　2,、自動控溫、循環(huán)水系統(tǒng),，確保物料品質(zhì),。

　　3、設備上蓋有廢氣出口,，多余廢氣由此排出,。

　　4、雙層復壓網(wǎng)帶,，使物料全部浸泡在蒸煮水中,，保證蒸煮效果。

　　5,、冷卻段為自然水冷卻,，邊進邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度,。

　　6,、漂燙段保溫層厚度為50mm，有效的減少熱損耗,，節(jié)約能源成本,。

　　7、溫度可調(diào)控,，輸送采用變頻調(diào)速電機,，速度可調(diào)?？舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進行調(diào)節(jié),。

　　8、整機304不銹鋼制作,，*符合國家食品生產(chǎn)安全要求,，漂燙線集漂燙、冷卻于一體,，無壓操作，安全可靠。

　　9,、整機設計為獨立內(nèi)膽結構,，外形框架焊接而成，結實耐用,，增長設備使用壽命,。內(nèi)膽結構的優(yōu)點首先便于清洗，保證設備的清潔度,。其次網(wǎng)帶不受框架限制,，那怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送,。

　　設備調(diào)試：

　　1,、山野菜加工設備就緒后將50Hz三相四線制交流電連至漂燙機電控箱總開關，必須接好接地線,。

　　2,、根據(jù)食品要求的漂燙時間，調(diào)整網(wǎng)帶速度,。

　　3,、設定漂燙食品溫度。

　　4,、啟動輸送電機,，注意網(wǎng)帶輸送方向是否正確。該設備適用于水產(chǎn)品,、果蔬的預煮工藝,，具有溫控性好，效率高,，節(jié)省人工等特點,，本機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱加熱方式,。設備抑酶護色并及時脫水冷卻,，使物料保持原有的自然色澤和口感。