巴氏殺菌生產(chǎn)線采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,;溫度,、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定;該機運作平穩(wěn),,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,,伸縮性小, 不易變形,,易保養(yǎng),,*解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的不*、不均勻,,大大提高了滅菌的效率。本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,。適用于腌制菜,、低溫肉制品、酸豆奶制品,、果凍等食品飲料的低溫殺菌,。

工作原理:
1、巴氏殺菌機:對袋裝食品進行殺菌作業(yè),,殺菌時間15-40min自由調(diào)控,,殺菌溫度65-98℃可以根據(jù)物料的特點進行調(diào)整,殺菌過程中為自動進料、自動殺菌,、自動出料,,經(jīng)過殺菌的食品可以提升質(zhì)量,延長保質(zhì)期,;
2,、冷卻機:殺菌之后的物料自動進入冷卻機進行冷卻作業(yè),降低產(chǎn)品自身溫度,,便于之后的存儲作業(yè),;
3、振動瀝水機:將包裝袋表面的部分水珠振動瀝水,,然后布料到風(fēng)干機上,;
4、風(fēng)干機:根據(jù)產(chǎn)品特點,,有平行式風(fēng)干機和翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機,,經(jīng)過4-5次翻轉(zhuǎn),對包裝袋表面進行風(fēng)干作業(yè),,然后直接裝箱存儲,。
巴氏殺菌生產(chǎn)線適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品,、火腿腸,、香腸、果品,、果汁飲料,、蔬菜汁飲料、醬腌菜,、醬菜,、鹽漬菜、腌漬菜,、大根,、泡菜、榨菜,、山野菜,、果醬、果凍,、豆制品等真空軟包裝食品,、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌,。該機還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序,。

使用方法:
1,、接通電源,該設(shè)備為三相四線,,其中一根雙色線為零線,;
2、打開電源開關(guān),,設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET,,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,,設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn),;
3、打開滅菌開關(guān),,設(shè)備開始升溫,,溫度升到設(shè)定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作,;
4,、溫度升到設(shè)定值后,打開網(wǎng)帶開始運行,,進行滅菌,;
5、網(wǎng)帶運行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進行調(diào)整,,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,,反之速度降低。