泡菜品種較多，有高麗泡菜,、白菜泡菜,、蘿卜泡菜、辣椒泡菜等等,，主要是靠乳酸菌的發(fā)酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物的,。泡菜使用低濃度的鹽水,，或用少量食鹽來腌漬各種鮮嫩的蔬菜，再經(jīng)乳酸菌發(fā)酵,，制成一種帶酸味的腌制品,，只要乳酸含量達(dá)到一定的濃度，并使產(chǎn)品隔絕空氣,，就可以達(dá)到久貯的目的

泡菜巴氏殺菌機(jī)價(jià)格該機(jī)成套設(shè)備有巴氏殺菌機(jī)和冷卻槽,、振動(dòng)瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)組成,，整套生產(chǎn)線廣泛用于軟包裝泡菜,、醬菜、豆制品,、蔬菜制品,，調(diào)味品的低溫滅菌作業(yè)，常用于低溫肉制品包裝后的二次滅菌,，同時(shí)也適用于瓶裝灌裝食品的滅菌,，飲料滅菌以及進(jìn)行蔬菜漂燙作業(yè)等。整機(jī)采用sus304食品級(jí)不銹鋼制成,，安全放心使用,，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

泡菜巴氏殺菌機(jī)價(jià)格特點(diǎn)：
產(chǎn)品性能及特點(diǎn)：億拓系列殺菌,、冷卻機(jī)是吸收國外技術(shù),，結(jié)合國內(nèi)食品、飲料,、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌,、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
該系列殺菌,，冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，先進(jìn)的控制儀表,，有造型美觀,，操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法（殺菌池）相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,，人力少,，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,，上下層水溫差較小,，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品*符號(hào)GMP,，HACCP的認(rèn)證要求,，衛(wèi)生高率,，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
工作原理：在食品,、飲料,、制藥等行業(yè)中，要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌,。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,，在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求,。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工序,。

巴氏殺菌設(shè)備產(chǎn)品參數(shù)：

諸城市億拓食品機(jī)械有限公司是一家生產(chǎn)銷售一體化的企業(yè),，主要生產(chǎn)、醬菜巴氏殺菌流水線,、醬菜加工成套設(shè)備,、蔬菜清洗機(jī)、毛輥清洗去皮機(jī),、漂燙機(jī),、蒸煮機(jī)、振動(dòng)瀝水設(shè)備,、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干及,、風(fēng)干機(jī)、洗框機(jī),、洗袋機(jī),、滾筒式清洗機(jī)、凈菜加工設(shè)備,、凈菜加工成套流水線,、解凍機(jī)等等果蔬深加工設(shè)備。我公司多達(dá)幾十種蔬菜食品深加工設(shè)備,，總有一款適合您的產(chǎn)品,，我公司內(nèi)有現(xiàn)貨歡迎前來參觀考察！

詳細(xì)產(chǎn)品圖片簡介：