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品牌 | yituo/億拓 | 自動化程度 | 全自動 |
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適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,,分帶式漂燙機(jī),、帶式過熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類,。
帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙,、冷卻于一體,該機(jī)具有快速殺青,,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤,。
通過本機(jī),,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)
主要用于果實(shí),、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍,、蘑菇,、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍,、脫水,、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備
豆角漂燙機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1.整機(jī)采用食品級304不銹鋼制成,外形美觀,、簡潔易保養(yǎng),、堅(jiān)固耐用、不生銹不變形,、符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
2.輸送部分采用304不銹鋼網(wǎng)帶、輸送平穩(wěn),、耐高溫,、伸縮性小、不易變形,、噪音小,、適合工作環(huán)境比較安靜的場合。
3.該機(jī)蒸煮溫度在98度內(nèi)可調(diào)節(jié),,根據(jù)不同的蒸煮產(chǎn)品及工藝,,調(diào)整設(shè)定不同的溫度,,裝有溫控系統(tǒng),溫度低于設(shè)定溫度會自行升溫,。
4.該機(jī)裝有保溫措施,,防止員工觸碰設(shè)備發(fā)生燙傷,該機(jī)安全性能強(qiáng),,結(jié)構(gòu)緊湊,、方便連線。
5.能耗低,、輸送平穩(wěn),、占地小、無污染,、可定制、采用食品級安全材料,、安全性強(qiáng),、省時(shí)省力、機(jī)械化程度高,,機(jī)械化連續(xù)自動生產(chǎn),。
6.豆角蒸煮機(jī)成套設(shè)備,蒸煮—冷卻—瀝水—等成套流水線均采用sus304不銹鋼制成,,不生銹不變形,,經(jīng)久耐用,使用壽命長等特點(diǎn),。
豆角漂燙機(jī)使用說明:
1.蒸煮前先將蒸煮槽內(nèi)清洗消毒后注入清水至水位線,。
2.開啟電機(jī)電源,使電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確,。
3.開啟加熱,,調(diào)整溫度,輸送速度,。
4.達(dá)到蒸煮溫度開始輸送蒸煮物料,。
5.達(dá)到蒸煮溫度后可連續(xù)生產(chǎn)。
詳細(xì)豆角蒸煮設(shè)備圖片:
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