腌制蘑菇、食用菌,，是將新鮮的食用菌進(jìn)行深加工,，加工后真空包裝成袋裝產(chǎn)品，需經(jīng)巴氏殺菌作業(yè),，保證產(chǎn)品品質(zhì),，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，腌制蘑菇加工工藝為：清洗,、漂燙蒸煮,、冷卻、拌料,、包裝,、巴氏殺菌生產(chǎn)等等

腌制蘑菇巴氏殺菌機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1.水浴式巴氏滅菌整機(jī)均采用食品級(jí)sus304不銹鋼制成，堅(jiān)固耐用,、不生銹不變形,、符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2.輸送網(wǎng)帶采用sus304不銹鋼網(wǎng)帶,，耐高溫,、伸縮性小、不易變形,、輸送平穩(wěn),、速度可調(diào)、噪音小等特點(diǎn),。

3.采用電加熱或蒸汽加熱兩種加熱方式,，也可根據(jù)客戶要求加裝改進(jìn)加熱管道。

4.本機(jī)采用蒸汽或者是電對(duì)水加熱的方式來達(dá)到殺菌溫度,，箱體四周采用保溫材料,，保證箱體內(nèi)溫度的同時(shí)又能保證箱體外不燙手，防止員工燙傷現(xiàn)象發(fā)生,。

5.巴氏殺菌溫度在65°-98°可調(diào),，可根據(jù)殺菌的產(chǎn)品來調(diào)節(jié)溫度，殺菌后進(jìn)入冷卻槽,，將溫度降低到細(xì)菌繁殖溫度下,，達(dá)到殺菌的效果。

6.該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊可與其他設(shè)備連接形成流水線作業(yè),，可連續(xù)生產(chǎn),，保證質(zhì)量的同時(shí)又達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。

腌制蘑菇巴氏殺菌機(jī)成套生產(chǎn)線設(shè)備包含有：殺菌機(jī)、冷卻機(jī),、瀝水機(jī),、風(fēng)干機(jī)，成套生產(chǎn)線設(shè)備均可以根據(jù)產(chǎn)量大小來進(jìn)行加工定做,，泛用于低溫肉類、豆干,、豆制品,、罐頭、軟包裝,、醬菜,、醬腌菜、蔬菜,、根莖類葉菜類的蔬菜,、鮮奶、果汁,、飲料,、果醬、果凍,、山野菜,、榨菜、灌裝,、玻璃瓶等各種包裝的產(chǎn)品殺菌,。也可對(duì)各種蔬菜山野菜水果的殺青漂燙或蒸煮等工序。

 設(shè)備基本技術(shù)參數(shù)：

我公司專業(yè)生產(chǎn)：餡料滅菌機(jī),、果醬滅菌機(jī),、五香面醬滅菌機(jī)、蒜蓉辣椒醬滅菌機(jī),、辣醬滅菌機(jī),、榨菜滅菌機(jī)、醬菜滅菌機(jī),、米粉巴氏滅菌機(jī),、泡菜巴氏滅菌機(jī)、蘆筍巴氏滅菌機(jī),、米線巴氏滅菌機(jī)等等一系列食品殺菌,、滅菌設(shè)備