對(duì)于大產(chǎn)量的竹筍蒸煮作業(yè),，可以采用全自動(dòng)連續(xù)式蒸煮機(jī)，自動(dòng)蒸煮,、自動(dòng)出料,、蒸煮時(shí)間與溫度均可以自由控制，機(jī)器代替人手工大鍋蒸煮作業(yè),，具有產(chǎn)量高,、品質(zhì)高、操作安全等特點(diǎn),，提高了產(chǎn)量的同時(shí),，解決了企業(yè)用工荒的難題

大型竹筍蒸煮機(jī)從形式上可以分為內(nèi)槽可提升式與普通池體式,，從加熱方式上，可以分為電加熱與蒸汽加熱方式以及電氣兩用的,，從壓料上可以加工成為雙層網(wǎng)帶運(yùn)行或者浮壓板運(yùn)行,，加工板材均采用sus304食品級(jí)不銹鋼板材，符合食品衛(wèi)生安全要求,，*,，值得信賴

對(duì)于竹筍的蒸煮作業(yè)，可以根據(jù)自己的加工工藝進(jìn)行蒸煮溫度與蒸煮時(shí)間的調(diào)節(jié)控制,，竹筍的大小也決定了蒸煮時(shí)間的不同,，可以根據(jù)實(shí)際加工情況，選擇蒸汽加熱與電加熱的蒸煮方式

大型竹筍蒸煮機(jī)的使用范圍如下：

蔬菜類：油菜,、白菜,、西藍(lán)花、豆角,、毛豆,、豇豆、豌豆,、菠菜,、竹筍等

中藥材類：地黃、天麻等

山野菜：柳蒿芽,、蕨菜,、水蕨菜、刺五加,、猴子腿兒,、貓爪子等

海產(chǎn)品：小龍蝦、海參,、海帶,、海蜇、海茸,、扇貝,、魷魚

農(nóng)產(chǎn)品：板栗、花生,、玉米等

食用菌：滑子菇,、香菇、紅菇,、草菇,、平菇、野生蘑菇,、猴頭菇,、金針菇,、雙孢菇、杏鮑菇,、大菌蓋菇等

基本技術(shù)參數(shù)如下：可以根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行選擇設(shè)備的尺寸

內(nèi)槽可提升式