火鍋底料巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用304食品級不銹鋼材質(zhì)制成，安全放心使用,，不生銹不變形,，該機(jī)自動化程度高，采用蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式,，整機(jī)采用上層保溫措施,，保證溫度均衡，防止流失造成浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生,。
火鍋底料巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品性能及特點：億拓系列殺菌,、冷卻機(jī)是吸收國外技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)食品,、飲料,、包裝、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌,、冷卻與一體的新型產(chǎn)品,。
該系列殺菌,，冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，先進(jìn)的控制儀表,，有造型美觀,，操作機(jī)維護(hù)方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強(qiáng)度低,，人力少,，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,，上下層水溫差較小,，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品*符號GMP,，HACCP的認(rèn)證要求,，衛(wèi)生高率，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備,。
工作原理：在食品,、飲料、制藥等行業(yè)中,，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌,。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后,，再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),，已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工序,。
廣泛用于蔬菜漂燙、殺青軟包裝殺菌,、鹵蛋蒸煮入味等,，該機(jī)功能較多適用于殺青、漂燙,、蒸煮,、殺菌、預(yù)煮,、等等各種食品深加工常用設(shè)備,。
