蒸煮機(jī)以熱水為介質(zhì)，整體采用不銹鋼制作,，無極變頻調(diào)速,、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn),，可根據(jù)物料的要求對溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整,。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便,、故障率低,，加熱方式采用鍋爐蒸汽加熱，特別適合連續(xù)預(yù)煮作業(yè),。水質(zhì)升溫快,、受熱均勻、溫差小,、溫度可調(diào),，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)預(yù)煮。采用食品級(jí)材料安全可靠,、無污染,。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào),，物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合,。結(jié)構(gòu)簡單,，便于維護(hù)。能耗較小,，使用成本低,。
蒸煮機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
1、蒸煮機(jī)整機(jī)分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成,；
2、采用蒸汽加熱,，溫度可調(diào)控,，輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào),，可針對不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié),；
3、網(wǎng)帶不受框架限制,，那怕較嚴(yán)重的碰撞受損,，也不影響網(wǎng)帶的輸送；
4,、整機(jī)304不銹鋼制作,，重慶市蒸煮漂燙機(jī)，漂燙機(jī)集熱燙,、冷卻于一體,，無壓操作，安全可靠,；
5,、蒸煮機(jī)整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成,，結(jié)實(shí)耐用,，增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,，保證設(shè)備的清潔度,；
6、漂燙段保溫層厚度為5公分,，有效的保證熱源的利用,，減少熱損耗，節(jié)約能源成本,。冷卻段為自然水冷卻,，邊進(jìn)邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。
