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鹵制鍋又名蒸汽鍋,、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋,夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品,、酒類,、糕點(diǎn)、蜜餞,、飲料,、罐頭、鹵味等食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間,、改善勞動條件的良好設(shè)備
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