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鹵制鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋,夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥,、乳品,、酒類,、糕點(diǎn),、蜜餞、飲料,、罐頭,、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥等,,是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間,、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備
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